„Casala“ Das Restaurant
Unser Küchenchef Markus Philippi ist Koch aus Leidenschaft. Seine klassisch-französische Küche wird angereichert mit mediterranen Einflüssen. Gewürzt mit neuen Ideen.
Auszeichnungen:
1 Stern Guide Michelin
17 Punkte und 3 Hauben Gault Millau
4 F´s im Magazin „Der Feinschmecker“
1 Kochmütze und 3 Diamanten Küchentip und Servicetip im Varta Gourmet- und Reiseführer
3 Hauben im Bertelsmann Reiseführer
4 Bestecke im Schlemmeratlas
2 Sonnen im Savoir Vivre
4 Flaschen in „Der Metternich“
9 von 10 Punkten Marcellino´s
Unter den TOP 50 Restaurants: im Feinschmecker und Schlemmeratlas
Das Casala in der Restaurant-Rangliste:
Baden-Württemberg Rang 15
Deutschland Rang 67
Welt Rang 819
Restaurantzeiten:
Do/Fr/Sa/So
19.00 – 20.30 Uhr (Küchenannahmezeit)
9. Mai bis 24.10.2022 auch montags geöffnet
19.00 – 20.30 Uhr (Küchenannahmezeit)
23 Uhr Schließzeit Restaurant
Betriebsferien: 1. bis 30. November 2022
Im Casala können Sie sich bis 5 Personen Ihr eigenes Menü zusammenstellen. Ab 6 Personen senden wir Ihnen dann gerne unsere Menüvorschläge zu und Sie einigen sich auf ein Menü für alle Personen.
