Aktuelle Stellenangebote
Rezeptionsmitarbeiter (m/w/d)
Wir suchen ab sofort Verstärkung für unser Rezeptionsteam (80/100/120 Std. oder Vollzeit).
Sie sind von Herzen Gastgeber/-in und haben Spaß am Umgang mit Gästen? Sie besitzen ein hohes Maß an Teamgeist und wollen sich beruflich weiterentwickeln? Dann sind Sie bei uns genau richtig!
Unser Hotel verfügt über 26 individuell ausgestattete Zimmer/Suiten und über 3 Restaurants (Gourmetrestaurant „Casala“ mit 1 * Michelin, Residenz-Restaurant mit der gehobenen regionalen Küche und VINO / Bar).
Werden auch Sie Teil unseres jungen und dynamischen Empfangsteams. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.
Ihre Aufgaben
- Check-in & Check-out
- Reservierungsannahme und –bearbeitung
- Bearbeitung des täglichen E-Maileingangs
- Bearbeitung und Abwicklung von Gutscheinbestellungen
- Telefonservice
- Bearbeitung der täglichen Gästeanliegen vor Ort (Wanderroutenerläuterungen, Fahrradausgabe, Ausflugsempfehlungen u.v.m)
- Büroorganisation (Karteien- und Datenpflege)
- Annahme und Bearbeitung von Tischreservierungen
- Unterweisung und Förderung der Auszubildenden
- Eigenständiges und strukturiertes Arbeiten
- Schnittstelle zwischen allen Abteilungen – perfekte Kommunikationsweitergabe und Umsetzung
Sie besitzen
- eine abgeschlossene Berufsausbildung als Hotelkauffrau/-mann oder Hotelfachfrau/-mann, idealerweise mit ersten Erfahrungen am Front Office
- eine selbstständige und strukturierte Arbeitsweise sowie Organisationstalent
- ein souveränes, sympathisches Auftreten gepaart mit echter Freundlichkeit und exzellenten Umgangsformen
- ein hohes Maß an Belastbarkeit, Flexibilität und Einsatzbereitschaft
- sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- ein gepflegtes Erscheinungsbild
- die Bereitschaft zum Schichtdienst (Früh-/Tag- & Spätdienst)
- gute EDV- (MS Office, Word) & PMS-Kenntnisse
Wir bieten
- eine unbefristete Anstellung
- eine leistungsgerechte Bezahlung
- eine 5 Tage Woche mit geregelten Pausenzeiten
- Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Mitarbeiter-Benefits im Rahmen der Romantik-Kooperation
- Verpflegung während der Arbeitszeit
- Dienstkleidung wird gestellt
- auf Wunsch stellen wir ein Personalzimmer zur Verfügung
- Vermittlungshilfe kostengünstiger Mitarbeiterwohnung
- Prämiengeld nach gewisser Betriebszugehörigkeit
Restaurantleitung (m/w/d)
Wir suchen ab sofort eine neue Restaurantleitung!
Sie verwöhnen gerne Ihre Gäste und verstehen es als oberste Priorität, diese durch Ihren aufmerksamen und leistungsstarken Service gepaart mit Ihrem freundlichen und kommunikativen Wesen einen angenehmen Aufenthalt zu ermöglichen? Dann sind Sie bei uns genau richtig!
Unser Hotel verfügt über 26 individuell ausgestattete Zimmer/Suiten und über 3 Restaurants (Gourmetrestaurant „Casala“ mit 1 * Michelin, Residenz-Restaurant mit der gehobenen, regionalen Küche und VINO/Bar).
Haben wir Ihr Interesse geweckt unser junges, kleines Serviceteam zu übernehmen? Wir freuen uns auf Sie!
Ihre Aufgaben
- Begrüßung und Platzierung unserer Restaurantgäste
- Haupteinsatzbereich ist dann unser Gourmetrestaurant „Casala“
- Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs
- Umsetzung der Gästewünsche
- Einhaltung und Umsetzung der Servicestandards sowie sämtlicher Hygienevorschriften (HACCP)
- Bedienen des Kassensystems
- Getränkeeinkauf und -Kalkulation
- Weineinkauf und -Kalkulation
- Einkauf und Pflege unserer Käseauswahl
- Absprachen von Veranstaltungen
- Schreiben von Arbeitseinsatzplänen (Dienst-, Urlaubs-, Schulpläne)
- Schreiben und Gestalten von Getränke-, Wein- und Speisekarten
- Ansprechpartner für alle Fragen und Wünsche unserer Gäste rund um das Restaurant und Hotel
- Unterweisung und Förderung der Servicemitarbeiter und Auszubildenden
Sie besitzen
- eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie
- wünschenswert: Berufserfahrung in der Sternegastronomie
- Ausbildereignungsprüfung
- gute Weinkenntnisse
- eine selbstständige und strukturierte Arbeitsweise sowie Organisationstalent
- ein souveränes, sympathisches Auftreten gepaart mit echter Freundlichkeit und viel Liebe zum Detail
- ein hohes Maß an Belastbarkeit, Flexibilität und Einsatzbereitschaft
- gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
Wir bieten
- eine unbefristete Anstellung
- eine leistungsgerechte Bezahlung
- eine 5 Tage Woche mit geregelten Pausenzeiten
- Mitarbeiter-Benefits im Rahmen der Romantik-Kooperation
- Verpflegung während der Arbeitszeit
- Vermittlungshilfe kostengünstiger Mitarbeiterwohnung
- Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Prämiengeld nach gewisser Betriebszugehörigkeit
Frühstücksservice Mitarbeiter (m/w/d)
Eintritt ab sofort für 120 Stunden oder zur Aushilfe
in der Zeit von 8 bis 12.30 Uhr
Wir bieten
- eine leistungsgerechte Bezahlung
- eine 5 Tage Woche mit geregelten Pausenzeiten
- Mitarbeiter-Benefits im Rahmen der Romantik-Kooperation
- Verpflegung während der Arbeitszeit
- auf Wunsch stellen wir ein Personalzimmer zur Verfügung
Ihre Aufgaben
- Begrüßung und Platzierung unserer Frühstücksgäste
- Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs
- Umsetzung der Gästewünsche
- Einhaltung und Umsetzung der Servicestandards sowie sämtlicher Hygienevorschriften (HACCP)
- Allgemeine Vor- und Nachbereitungstätigkeiten zum Frühstück im Restaurant sowie im Backoffice.
Wir erwarten
- idealerweise erste Erfahrungen im Frühstücksservice
- eine selbstständige und strukturierte Arbeitsweise sowie Organisationstalent
- ein souveränes, sympathisches Auftreten gepaart mit echter Freundlichkeit
- ein hohes Maß an Belastbarkeit, Flexibilität und Einsatzbereitschaft
- gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
Zimmermädchen / Roomboy (m/w/d)
Wir suchen ab sofort ein Zimmermädchen / Roomboy für unser Hotel!
Unser Hotel verfügt über 26 individuell ausgestattete Zimmer/Suiten und über 3 Restaurants (Gourmetrestaurant „Casala“ mit 1 * Michelin, Residenz-Restaurant mit der gehobenen regionalen Küche und VINO/Bar).
Wir freuen uns auf Sie!
Ihre Aufgaben
- Reinigung der Gästezimmer
- Reinigung der öffentliche Bereiche des Hotels und der Restaurants
- Abends Aushilfe im Service Backoffice Tätigkeiten z.B. Gläser & Besteck polieren….
Sie besitzen
- eine selbstständige und strukturierte Arbeitsweise sowie Organisationstalent
- ein souveränes, sympathisches Auftreten
- ein hohes Maß an Belastbarkeit, Flexibilität und Einsatzbereitschaft
- gute Deutschkenntnisse
- ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
Wir bieten
- eine leistungsgerechte Bezahlung
- eine 5 Tage Woche mit geregelten Pausenzeiten
- wir stellen T-Shirts/ Pullover zur Verfügung
- Mitarbeiter-Benefits im Rahmen der Romantik-Kooperation
- Verpflegung während der Arbeitszeit
- auf Wunsch stellen wir ein Personalzimmer zur Verfügung
Sous Chef (m/w/d)
Wir suchen ab sofort einen Sous Chef zur Verstärkung für unser Küchenteam:
Unser junges dynamisches Küchenteam ist für das Gourmetrestaurant „Casala“, Residenz-Restaurant und VINO / Bar verantwortlich.
Ihre Aufgaben
- Planung und Herstellung von Speisen
- Mitgestaltung der Speisekarten für alle Restaurants
- Mitverantwortung für die Produktion und Organisation
- Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP
- Eigenständiges und strukturiertes Arbeiten
- Unterweisung und Förderung der unterstellten Auszubildenden und Mitarbeiter
- Vertretung des Küchenchefs
Sie besitzen
- eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin idealerweise mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
- ein hohes Maß an Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein
- eine selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- die Begabung Fachkenntnisse an andere weiterzugeben
- den Wunsch nach Weiterentwicklung
Wir bieten
- eine ganzjährige Anstellung
- eine leistungsgerechte Bezahlung
- eine 5 Tage Woche mit geregelten Pausenzeiten
- Kochjacken werden gereinigt
- Mitarbeiter-Benefits im Rahmen der Romantik-Kooperation
- Verpflegung während der Arbeitszeit
- auf Wunsch stellen wir ein Personalzimmer zur Verfügung
- Vermittlungshilfe kostengünstiger Mitarbeiterwohnung
- Prämiengeld nach gewisser Betriebszugehörigkeit
Chef de Partie oder Commis de cuisine (m/w/d)
Wir suchen ab sofort Verstärkung für unser Küchenteam:
Unser junges dynamisches Küchenteam ist für das Gourmetrestaurant „Casala“, Residenz-Restaurant und VINO/Bar verantwortlich.
Ihre Aufgaben
- Planung und Herstellung von Speisen
- Mitgestaltung der Speisekarten für alle Restaurants
- Mitverantwortung für die Produktion und Organisation
- Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP
- Eigenständiges und strukturiertes Arbeiten
- Unterweisung und Förderung der unterstellten Auszubildenden und Mitarbeiter
Sie besitzen
- eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin idealerweise mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
- ein hohes Maß an Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein
- eine selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- die Begabung Fachkenntnisse an andere weiterzugeben
- den Wunsch nach Weiterentwicklung
Wir bieten
- eine ganzjährige Anstellung
- eine leistungsgerechte Bezahlung
- eine 5 Tage Woche mit geregelten Pausenzeiten
- Kochjacken werden gereinigt
- Mitarbeiter-Benefits im Rahmen der Romantik-Kooperation
- Verpflegung während der Arbeitszeit
- auf Wunsch stellen wir ein Personalzimmer zur Verfügung
- Vermittlungshilfe kostengünstiger Mitarbeiterwohnung
- Prämiengeld nach gewisser Betriebszugehörigkeit
Chef oder Commis de Rang (m/w/d)
Wir ab sofort Verstärkung für unser Serviceteam (80/100/120 Std. oder Vollzeit).
Ihre Aufgaben
- Begrüßung und Platzierung unserer Restaurantgäste
- Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs
- Umsetzung der Gästewünsche
- Einhaltung und Umsetzung der Servicestandards sowie sämtlicher Hygienevorschriften (HACCP)
- Allgemeine Vor- und Nachbereitungstätigkeiten im Restaurant und im Backoffice.
- Bedienen des Kassensystems
Sie besitzen
- idealerweise eine abgeschlossene Berufsausbildung und/oder Berufserfahrung in der Hotellerie/Gastronomie
- eine selbstständige und strukturierte Arbeitsweise sowie Organisationstalent
- ein souveränes, sympathisches Auftreten gepaart mit echter Freundlichkeit und viel Liebe zum Detail
- ein hohes Maß an Belastbarkeit, Flexibilität und Einsatzbereitschaft
- gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
Wir bieten
- eine ganzjährige Anstellung
- eine leistungsgerechte Bezahlung
- eine 5 Tage Woche mit geregelten Pausenzeiten
- wir stellen Hemden/Blusen zur Verfügung
- Mitarbeiter-Benefits im Rahmen der Romantik-Kooperation
- Verpflegung während der Arbeitszeit
- auf Wunsch stellen wir ein Personalzimmer zur Verfügung
- Vermittlungshilfe kostengünstiger Mitarbeiterwohnung
- Prämiengeld nach gewisser Betriebszugehörigkeit
Ausbildung Restaurantfach (m/w/d)
Restaurantfachleute arbeiten in allen Abteilungen eines Hotels. Neben dem Service arbeiten Sie auch in der Küche. Der Beruf erfordert Flexibilität und bietet unterschiedliche Einsatzmöglichkeiten.
Nähere Informationen finden Sie unter der Rubrik Karriere/Ausbildung
Gerne geben wir dir die Möglichkeit, uns und die Arbeit im Restaurant bei einem Praktikum genauer kennenzulernen!
Wir bieten
- eine familiäre Atmosphäre
- ein Team, dass dich dabei überstützt über dich hinaus zu wachsen und auch die schwierigste Aufgabe zu meistern
- höhere Ausbildungsvergütung
- eine regelmäßige 5 Tage Woche mit geregelten Pausenzeiten
- Dienstkleidung wird zum Teil gestellt
- Mitarbeiter-Benefits im Rahmen der Romantik-Kooperation
- Azubiaustausch mit befreundeten Hotels
- zusätzliche Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Verpflegung während der Arbeitszeit
- auf Wunsch stellen wir ein Personalzimmer zur Verfügung
- Vermittlungshilfe kostengünstiger Mitarbeiterwohnung
- Prämiengeld nach gewisser Betriebszugehörigkeit
Ihre Bewerbung richten Sie bitte an:
Romantik Hotel Residenz am See
Ihr Ansprechpartner: Herr Manfred Lang
Uferpromenade 11
D-88709 Meersburg
Telefon: +49 (0)75 32/80 04-0
info@hotel-residenz-meersburg.com